Tórula Hygiena toma muestra en superfice
Detección de residuos de Proteínas
La prueba AllerSnap® monitorea con precisión la limpieza de las superficies para ayudar a garantizar la calidad del producto final mediante la detección de residuos de proteínas que pueden permanecer en una superficie después de los procedimientos de limpieza. Basta tomar la muestra de la superficie con el dispositivo, activar e incubar y, si hay residuos de proteínas, el reactivo cambiará de color a morado.
Beneficios:
- Tiempo de resultado en <30 minutos, lo que permite acciones correctivas inmediatas
- Resultados a un cambio de color fáciles de interpretar semicuantitativos, un cambio de color más rápido y mas intenso significan mayor contaminación
- Amplio espectro de detección de proteínas no específicas, más rápida que las pruebas de alérgenos específicos
- Dispositivo con baja huella de carbono y 100% reciclable
- Almacenaje conveniente a temperatura ambiente o de refrigeración 2 a 25 °C Sensibilidad
- Detecta hasta 3 μg de proteína después de 30 minutos de incubación a 37 °C Resultados de cambio de color